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ATENÇÃO: Pessoas com doenças renais não devem ingerir carambola! Consulte um profissional de Nutrição!

 

Suco de Carambola com Hortelã

  

Ingredientes: 

- 3 fatias de melão picadas    

- 2 unidades de carambolas picadas

- 10 folhas de hortelã picadas

 

Preparo: 

Coloque no liquidificador, o melão e a carambola e bata por três minutos. Junte a hortelã e bata por mais dois minutos. Coloque em copos com gelo a gosto, e sirva a seguir. Decore os copos com tiras de melão ou ramos de hortelã. 

 

Fonte: modificado de ades.com.br. Acesso em 19/02/2011. 

 

Imagem: ades.com.br. Acesso em 19/02/2011.

 

 

 

Salada Estrela

 

 

  Arte:

  - cenoura (estrela)

  - tomate (rodelas sob a cenoura)

  - pimentão-verde

  - pimenta-de-cheiro

  - carambola (estrelas)

  - alface americana

  - cebola picada

  - beterraba (contornos escuros)

 

 

Fonte: adaptado de vegetarianismo.com.br. Acesso em 19/02/2011. 

 

Imagem: artsaladas.blogspot.com. Acesso em 19/02/2011.

 

 

 

 

 





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